以往大家談到台灣伴手禮, 不外乎是最知名的鳳梨酥,牛軋糖,其實台灣各地還有許多的特色名產及創意品牌,今天小編就跟各位介紹台灣當地名眾票選推薦的必買美味伴手禮/手信
台中陳允寶泉 御丹波禮盒
1943年陳金泉先生在日本東京成立『宝泉製菓本舖』，開創了宝泉的起源。創立至今已七十年,招牌產品御丹波更榮獲十年一次和菓子大賽最高榮譽“ 日本天皇賞“ 用紐西蘭進口奶油,澳洲頂級乳酪及保留台灣本土風味的蜜漬紅豆,造就多層次酸甜交錯的絕佳口感, 數度紅遍日本各地供不應求, 可說是打敗日本人的台灣伴手禮, 來到台灣絕對要品嘗的美味!!
門市: 台中市中區自由路二段36號
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台南度小月 肉燥禮盒
台灣百年傳統美食小吃度小月擔仔麵, 除了是台南小吃的代表之外,更是台灣政府官員接待外國賓客不可或缺的一道名菜, 這道名菜好吃的祕密在於撲鼻而來的肉燥香,百年祖傳,強調傳統手工,精緻口感,終年甚少熄火的鐵鍋滷出的肉燥,因此除了品嘗來台灣必吃的擔仔麵之外, 現在也可把美味當伴手禮帶回家,不管是與家人分享或贈送親友都非常適合喔
門市: 台南市中西區中正路16號
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台東德朱利斯 洛神紅藜酥
台東由於受到地形的天然屏障, 宛如遺世獨立的桃花源, 除了渾然天成的海岸縱谷美景, 更擁有世界級海底的溫泉,小編每半年一定會放長假,到台東放鬆度假,台東除了好山好水之外, 台東還盛產有穀物界紅寶石之稱的紅藜,台灣紅藜是台灣原住民近百年的台灣原生植物，花穗多彩美麗，種子飽含高量的營養成份，包含與牛肉相近的蛋白質，「膳食纖維」是地瓜的7倍、「鈣」是稻米的42倍,傳統紅藜常見的做法都是脫殼後加入飯或粥中煮食,而台東本地新創的品牌德朱利斯為了讓消費者可以方便攜帶食用特別設計了多款紅藜延伸的農產加工品,這其中小編最推薦洛神紅藜酥,口感酸酸甜甜的非常特別, 來到台灣一定要嘗嘗這只有台灣獨賣的伴手禮!!
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淡水 醍醐大師
來到台北旅行一定要抽空到淡水走走, 從台北車站出發搭乘捷運預計40分鐘即可抵達淡水,交通非常便利, 藍天綠水加上白色情人橋，可遠眺觀音山，到了傍晚還可欣賞夕陽!!
回程時可順勢到淡水老街逛逛, 除了品嘗小吃之外, 別忘了淡水最具代表性的伴手禮 “ 鐵蛋 “ , 鐵蛋是由滷蛋衍生成的蛋類小吃。鐵蛋的製作很費時，每天必須用含有醬油及五香配方的滷料，經過三個小時的滷程，然後用電扇吹乾，每天必須依此程序製作，持續一個星期才算完成鐵蛋製作。眾多品牌中小編推薦曾經獲得十大伴手禮第一名的醍醐大師, 他們的鐵蛋採用獨門滷汁古法精心烘製，一顆顆粒粒分明渾圓飽實的鐵蛋，彈性極佳，令人期待入口，道地的黑胡椒口味，氣味十足，香味四溢的口感，愈嚼愈香，值得一嚐再嚐。不管是當作零食、下酒、小菜、伴手禮都很適合。
門市 : 新北市淡水區公明街48號
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快車肉乾
誰說伴手禮一定是甜食 ? 看電視,聊天, 來包肉乾是台灣民眾生活的一部份, 因此來到台灣一定也要入境隨俗試試最多名人,媒體推薦的快車肉乾 !!
台北捷運車廂到處可見快車肉乾廣告
快車肉乾有多種產品可以選擇, 小編推薦的是台灣才有的肉紙(0.1cm的厚度真的薄如紙 ) 肉紙因為薄度非常的薄,一定要全程使用人工製作才能避免肉紙的破損,以及搭配釀造了180天的古早醬油( 不含人工味精,糖精,色素 )醃製, 每一片據說都要花1.5小時製作. 口感非常的好, 香脆入口, 不知不覺一整盒又被小編吃完了!! 強力推薦,來台必買伴手禮 !!
門市 : 台北市中正區羅斯福路一段8號(南門市場1F)
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