2020日本櫻花季即將到來，這篇也再繼續介紹最早盛開的賞櫻勝地，日本九州的鹿兒島 啦！著名大河劇《篤姬》拍攝場景的仙嚴園，每年3月下旬至4月上旬的開花季節，可以欣賞園內約150株的櫻花襯著櫻島的壯闊庭園景觀。賞櫻同時也別忘了品嚐鹿兒島的伴手禮喔～以下將介紹精選伴手禮給不知道該買什麼的你～
【明石屋】輕羹
【明石屋】輕羹 是僅以磨成泥的山藥、米粉和砂糖製作而成的純白和菓子，特色在於柔軟口感與富有層次的滋味。
這裡的輕羹據說是大約150年前，由薩摩藩主島津齊彬從江戶召來的和菓子職人，將300多年前就已經誕生的輕羹，提升完成度後改良的點心。還在猶豫該選擇哪一種伴手禮時，可以考慮試試這款鹿兒島的代表性點心「輕羹」。
【薩摩】巧克力薯片
使用鹿兒島當地特產番薯製成的新感覺甜點「薩摩巧克力薯片」，薯片本身是以釀造芋燒酌用且甜味顯著的「黃金千貫」製作，並於外層淋上可可含量52％的純苦巧克力。番薯的甘甜搭配巧克力的苦味恰到好處，香脆口感更是令人忍不住上癮。
【三福製菓】薩摩芋タルト
馬上就會被吸引的鹿兒島伴手禮！底下的派皮以及上面的拉花造型可說是一項藝術品了。但不只外表吸引人，原料來源也是大有來頭，使用的是指宿市山川屋的番薯和種子島產的安納薯，做成了黃番薯及紫番薯兩種風味的番薯塔。麵粉和奶油調合後的香氣四溢的派皮，與上面的柔軟香甜的番薯餡可以說是絕配。這個鹿兒島有名的伴手禮，你絕對不能錯過！
【白玉釀造所】 薩摩燒酒
薩摩燒酒跟著名酒種波爾多、白蘭地、蘇格蘭人一樣，是被世界貿易組織WTO所指定產地的酒種。薩摩燒酒會遠近馳名的原因很簡單，因為鹿兒島有個優質的地理環境，加上使用番薯和水等簡單的材料釀造出出色的蒸餾酒，味道非常香醇。
薩摩燒酒有一個特色，就算跟水混和味道也不會淡掉！但喝的時候有個小訣竅，想喝溫的時候先加熱水，再加入薩摩燒酒，喝完可以讓整個身體都暖起來；如果想喝冰的話記得先加入三、四塊冰塊，再將燒酒淋在冰塊上，馬上透心涼。
【坂元釀造】 黑醋
坂元釀造所製造的黑醋是從1800年代江戶後期使用傳統製造釀法至今，而則是從福山(鹿兒島霧島市福山町)發跡的。值得一提的是釀造方式，並不是將醋放置於窖中，而是放在一個一個的壺裡，且由於大量釀製的緣故，所以有了許多壺並排在一起的奇景，也就是鹿兒島福山的「壺田」。黑醋的飲用方式相當多樣化，可以加入其他飲品中一起飲用，或是拿來調味、淋在料理上都相當適合喔! 適合帶回去給媽媽當伴手禮～
以上就是 iCarry 推薦的日本九州鹿兒島櫻花季必買伴手禮，將來到九州旅行一定要嚐嚐這些特別的伴手禮，或者把這些美好的伴手禮回憶帶回去分享給家人朋友～