台灣盛產許多水果,愛文芒果更係台灣享譽國際嘅水果!每年夏季,各國嘅朋友都指定要食~依家可以直接係台灣 iCarry 落單速遞香港,輕鬆又 easy 就可以食到新鮮愛文芒果啦~香甜可口,果肉澄湖黃的芒果,不論是男女老少都喜歡,如果有送禮需求的朋友,小編也非常推薦送禮台灣愛文芒果喔!最後小編收集了一些美味的愛文芒果食法,快D黎試下啦~
- 愛文芒果商品 & 價格介紹
- 愛文芒果推薦食法
🥭 芒果樹夏 – 太陽の惠 愛文芒果
來自太陽嘅恩惠!台灣愛文芒果名聞國際,又屬台灣最南端嘅屏東枋山品質最好,獨特落山風地形,造就芒果比起一般嘅品種更甜更大顆更多汁。為佐讓芒果大顆,每一支花炳只留一顆芒果,讓芒果營養滿分,日曬充足。 愛文芒果,酸甜滋味,果香四溢。
✈️ 台灣速遞香港 | 依家有 2 種規格可以選擇(價格含運):
芒果樹夏 – 太陽の惠 愛文芒果5KG (9-10顆) | NT$ 2,800 (約港幣744)
芒果樹夏 – 太陽の惠 愛文芒果5KG (14-16顆) | NT$ 2,600(約港幣691)
🥭 3 種愛文芒果推薦食法
芒果莎莎醬
天氣越來越熱,來點酸酸甜甜的莎莎醬,再加上當令的芒果,更增添豐富的口感與果香,搭配海鮮、肉類、或直接當前菜或搭配脆片丶法國麵包食用,都非常的清爽好吃哦!
- 準備食材,清理與清洗之。
- 芒果、小黃瓜、紅蕃茄、紫洋蔥切丁, 蒜頭與香菜切末,檸檬壓汁。
- 取一碗,放入所有切好的食材,加入調味料,攪拌均勻,試味道,可由檸檬汁或糖做調整。
- 完成即可食用,可放入冷藏約1小時,使其入味,風味更佳。
- 食用:可直接當前菜或搭配脆片丶軟法丶法國長棍直接食用;或搭配海鮮,肉類等。
椰香芒果紫米露
紫米煮的略為濕潤,好入喉又有口感,加上當季盛產的芒果,椰香果香在嘴裡化開,是受歡迎又經典的夏日風情
- 將所有食材準備好,芒果切小丁備用
- 紫米簡單淘洗,瀝乾水分後,加入3杯水,浸泡一晚。浸泡一晚的紫米,放入電鍋,外鍋1.5杯水,蓋上鍋蓋,按下開關鍵
- 待電鍋按鈕彈起後,開蓋取出紫米, 加入20g細砂糖拌勻
- 椰奶粉加水、30g椰糖、鹽,小火加熱,慢慢攪拌讓糖融化後,放涼備用
- 玻璃杯裝紫米至八分滿,加入芒果丁,再淋上椰奶即完成
芒果椰漿飯
沒辦法出國旅行,但可以在家試試這道泰式椰奶芒果飯!加入台灣愛文芒果,是富有異國情調的甜品~
- 彩色營養米泡水10分鐘,放入電鍋蒸熟備用。
- 糖漿材料倒入小鍋,煮滾後小火熬成漿狀備用。
- 芒果切長條狀。
- 將2大匙的糖漿拌入彩色營養米中,攪拌均勻。
- 將糖漿倒入椰漿中,用攪拌器打至溶合。
- 將飯盛盤,鋪上芒果,淋上椰漿,點綴薄荷,就是甜蜜的芒果椰漿飯!
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