台灣伴手禮除了鳳梨酥、蛋黃酥等糕餅，肉乾也是一大特色，烘烤焦香的肉乾，搭配鹹甜調味，讓人一吃就停不下來，也因此肉乾除了是過年送禮的常見伴手禮，也是許多海外遊客必吃的台灣美味。iCarry 今天介紹十間肉乾伴手禮老店，每家都有各自的擁護者，跟著小編一起看下去，包準你選擇障礙發作，通通都想買起來～～～
過年送禮必備！老少咸宜的 10 款唰嘴肉乾禮盒推薦
- 桃城東門真情味肉乾
- 快車肉乾
- 美珍香肉乾
- 水根肉乾
- 江記華隆
- 洪師父
- 千翔肉乾
- 丸文食品
- 阮的肉干
- 阿江師金門牛肉乾
桃城東門真情味肉乾
「桃城東門真情味肉乾肉鬆」是位於嘉義東市場裡的人氣攤位，全台灣只有這家本店，除了食尚玩家推薦過之外，近期也登上知名 youtube 頻道 – 哈哈台，影片中老闆娘敘述為什麼要經營肉乾店的故事讓人看了超感動。
主打現烤現做的蜜汁肉乾肉條一靠近攤位香味就撲鼻而來，廣受消費者喜愛，連海外客人都指名要買。另外老闆娘還推薦每日現烤的招牌薄片豬肉乾，採用霜降豬肉製成，肉乾略有厚度有嚼勁，蜜汁香氣濃郁，烤得微焦的邊邊非常酥香好吃，還可以選擇原味、黑胡椒或是蒜味，由店員現場調味喔！
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快車肉乾
「快車肉乾」總店，位於老字號如雲的南門市場內。30 年來如一日堅持手工現烤，所有豬肉乾採用新鮮豬後腿肉，以釀造 180 天的家傳古早味醬油醃製而成，真空按摩後高溫烘烤，厚度、熟度、色澤須同時兼顧，火候拿捏成了獨門技術。最暢銷的「杏仁薄脆肉紙」，平均每片要花 1.5 小時方能製作完成，厚度僅 0.01 公分，薄可透光，爽脆香酥。為了防止碎裂，包裝時需要人工費神一片一片夾入，是享譽華人圈的知名台灣伴手禮。
iCarry 伴手禮專家・新鮮直送全球：快車肉乾 – 杏仁香脆肉紙
美珍香肉乾
每次經過台北東區，路口的美珍香總是散出濃濃烘烤香氣，讓人食指大動，成立已近百年的美珍香是台北知名肉乾老店，除了台灣人過年送禮必備，也次許多海外遊客指名台灣伴手禮。經典的「切片豬肉乾」將精選豬肉，經切片、調味、攤篩，以傳統烘烤爐膾炙成具有紅艷色澤的肉乾，令人乍見就已垂涎三尺！
購買傳送門：美珍香 – 切片豬肉乾
水根肉乾
誕生於金門 823 砲戰，遵循 60 年台灣職人的古法手作肉乾 – 水根肉乾，現已傳承至第三代，是彰化的 10 大台灣伴手禮。不只技藝上的傳承，在理念上更把創辦人 – 邱水根先生的理念：「做吃的就是要盡量去回歸東西的本質」灌注在每個商品上。在職人技術上的堅持，絕對可以給你更無可挑惕的美味！明星商品「圓燒豬肉乾 – 鮮檸檬」，圓形輕巧方便入口，新鮮檸檬汁現榨帶出香氣，清爽不油膩，多次獲得海內外各大節目人氣好評推薦！
購買傳送門：水根肉乾 – 圓燒豬肉乾（鮮檸檬）
江記華隆
位於大稻埕商圈迪化街上的「江記華隆」老字號的招牌，是許多台北人過年送禮或是贈送親朋好友伴手禮的第一選擇！自釀古早味豆油發酵 180 天以上，再經過曝曬存放陳年後使用於豬肉乾中，利用進口機器高溫熱風烘焙，入口好滋味。招牌「原味豬肉紙 / 黑胡椒肉紙」口感稍有嚼勁，香薄味美，是休閒零嘴的最佳首選，其獨特的美味是時下年輕人與觀光客最喜歡購買的休閒零嘴。
購買傳送門：江記華隆 – 香脆杏仁豬肉紙
洪師父
199 5年創立的「洪師父」迄今已創下 5 個台灣牛肉麵冠軍佳績，進而成為海內外觀光客來台必吃的美味，除了傳統牛肉麵外，也不斷的開發新產品。「洪師父牛肉乾」精選一頭牛只有近兩公斤的肩胛里肌肉，打破傳統的製作工法，不乾、不澀、不柴、不硬為洪師父牛肉乾的最大特色，曾榮獲經濟部最佳工法維新獎及台北最佳伴手禮獎等殊榮，吃膩豬肉乾的朋友們，不妨參考看看洪師傅的牛肉乾喔！
iCarry 伴手禮專家・新鮮直送全球：洪師父 – 欲罷不能牛肉乾（原味）
千翔肉乾
「千翔食品」創立至今已五十年，是台北知名肉乾伴手禮老店，也是厚片肉乾始祖，這款經典商品「厚片蜜汁豬肉乾」，肉乾厚度直達一公分，非一般豬肉乾所能比擬，使用大塊豬後腿肉製成，軟而厚實，特調滷味醬汁烘烤，在微甜的肉乾上灑上些許的胡椒粒，咬一口，微微的胡椒辣刺激您的味蕾，讓人忍不住一口接一口呢！
購買傳送門：千翔肉乾 – 特厚蜜汁豬肉乾
丸文食品
丸文食品創立於 1950 年，迄今已有七十餘年，是台中起家的魚鬆專賣店，並以「金黃色顆粒旗魚鬆」遠近馳名，也多次獲得台中伴手禮大獎，除了招牌魚鬆，丸文食品的肉乾也值得一試，這款肉乾禮盒內含：蜜汁肉乾、黑胡椒肉乾及蒜味肉乾，愈嚼愈香，愈吃愈順口，過年送禮澎湃大方，老少咸宜。
iCarry 伴手禮專家・新鮮直送全球：丸文食品 – 唰嘴肉乾禮盒
阮的肉干
阮的肉甘以文創包裝打出名號，這款冠軍商品「一克拉肉干」，將肉干切割後反覆五至六回高溫六面炙燒，烘烤後猶如耀眼紅寶石的一克拉，璀璨發光的角型肉干散發著濃郁的香氣，經自動包裝機一顆顆滾入名片大小的口袋裡，輕食方便適合隨身攜帶，是越吃越唰嘴的口袋零食～
iCarry 伴手禮專家・新鮮直送全球：阮的肉干 – 一克拉肉干
阿江師金門牛肉乾
「阿江師金門牛肉乾」於金門當地生產，加上切、煮、炒、烘等繁複的手工程序，更能鎖住牛肉特有的香氣，有別於坊間牛肉乾較乾硬的口感，吃起來較為濕潤且多汁，讓您吃的到原汁原味的牛肉香，簡單的調味散發自然清香，甘醇的肉汁鎖住每一分美味。
iCarry 伴手禮專家・新鮮直送全球：阿江師金門牛肉乾 – 原味牛肉乾
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