近年來大家越來越注重養生和環保，你身邊的吃素的親友是不是也越來越多呢？每當想要送禮給素食者時，又搞不清楚素食的種類？素食大致分類為全素﹑奶素﹑蛋奶素等，讓小編為您解釋素食的種類，也一起來來看看 iCarry 推薦的2024素食人氣12款伴手禮，不論是全素﹑奶素﹑蛋奶素都在這裡～
iCarry精選12款素食伴手禮
- 蛋奶素
- 【佳德糕餅】蔥軋餅
- 【小潘蛋糕坊】鳳梨酥 / 鳳凰酥
- 【海邊走走】花生愛餡蛋捲
- 【聖比德】阿華田脆酷力牛軋餅
- 奶素
- 【玉香齋養生素食烘焙】歐法餅乾
- 【黃源興餅店】紅豆Q餅
- 【裕珍馨】奶油小酥餅
- 【阿聰師】大甲芋頭 Q 禮盒
- 純素
- 【阿聰師】烘焙芋頭條家庭號
- 【玉香齋養生素食烘焙】全素 Q 餅禮盒
- 【紅豆食府】川味擔擔拌麵
- 【新東陽】素肉鬆
什麼是蛋奶素？
- 所謂奶蛋素的定義是除了不吃肉類只吃植物類食物之外，還可以吃奶類與蛋類。其實奶蛋素還可以再細分為「蛋素」及「奶素」，奶素伴手禮推薦後面接著介紹喔！
【佳德糕餅】蔥軋餅
蔥軋餅是佳德 2017 年才推出的台灣伴手禮，香脆的蘇打餅帶有青蔥的香氣，加上柔軟而不黏牙的牛軋糖，兩者結合在一起真的太美味了！完全不會覺得太乾或膩口。另外獨立包裝讓蔥軋餅讓不受潮，每次品嚐打開時都香脆可口！
- 成分：麵粉、麥芽糖、糖、棕櫚油、水、奶粉、奶油、蛋白、鹽、蔥、小蘇打、酵母
iCarry 伴手禮專家｜美味直送全球：【佳德糕餅】蔥軋餅
【小潘蛋糕坊】鳳梨酥 / 鳳凰酥
藏身在板橋巷弄的「小潘蛋糕坊」原本是傳統的台式麵包坊，逢年過節甫推出的鳳梨酥、鳳黃酥因用料單純，吃的到鳳梨的香甜美味而廣受喜愛。奶香十足的外皮，配上微甜的鳳梨冬瓜餡，一口氣連吃兩三顆也不會膩喔～另外更廣受歡迎的小潘鳳凰酥，甜鹹好滋味，更是節慶必搶的聖品呢！
- 鳳梨酥成分：麵粉、糖、鹽、鳳梨、冬瓜餡、進口奶油、麥芽
- 鳳凰酥成分：麵粉、糖、鹽、鳳梨、冬瓜餡、進口奶油、麥芽、蛋黃
iCarry 伴手禮專家｜美味直送全球：【小潘蛋糕坊】鳳梨酥 / 鳳凰酥
【海邊走走】花生愛餡蛋捲
全台灣唯一包天然花生餡的蛋捲，海邊走走蛋捲餅皮無添加水及牛奶稀釋，使用屏東立益牧場洗選蛋與純紐西蘭安佳奶油調製而成，經過 200 度高溫烘烤下金黃酥脆的餅皮包覆台灣北港新鮮研磨花生，每一口都是讓人無法抵擋的香濃！
- 成分：新鮮洗選蛋、奶油、麵粉、糖、花生、鹽
iCarry 伴手禮專家｜美味直送全球：【海邊走走】花生愛餡蛋捲
【聖比德】阿華田脆酷力牛軋餅
說到聖比德，可是韓國觀光客們的最愛，老闆還受邀到韓國參與節目錄製呢！除了必吃的咖啡牛軋餅，也推陳出新推出了梅香、巧克力、香蔥、花生等多種口味，每一種都豪好吃啊～ 香脆可口，一口大小的餅乾，美味入口好方便，送禮給蛋奶素的朋友，精巧又體面！
iCarry 伴手禮專家｜美味直送全球：【聖比德】阿華田脆酷力牛軋餅
什麼是奶素？
剛才提到奶蛋素還可以再細分為「蛋素」及「奶素」，吃「蛋素」的人就不會食用奶類食物，而吃「奶素」的人，就不會吃蛋囉！
【玉香齋養生素食烘焙】歐法餅乾
台北知名的素食烘焙品牌－玉香齋養生素食烘焙，嚴選天然食材，堅持不添加任何防腐劑，色素及人工香料，提供多樣的素食伴手禮、喜餅、蛋糕、麵包、點心等烘焙食品，是素食朋友超愛的烘培坊喔！歐法餅乾禮盒共有5種口味 (蘇格蘭奶酥+帕瑪森蘇格蘭奶酥+杏仁富貴酥+佛羅倫斯+蕎麥堅果酥)，素食也可以很時尚美味！
- 成分：麵粉、法國進口天然發酵奶油、海鹽、糖、香草莢醬、帕瑪森起士粉、糖粉、鮮奶油、麵粉、奶粉、杏仁片、可可粉、香草莢、杏仁角、南瓜子、白芝麻、黑芝麻、蕎麥粒
iCarry 伴手禮專家｜美味直送全球：【玉香齋養生素食烘焙】歐法餅乾10入禮盒
【黃源興餅店】紅豆Q餅
榮獲台北縣餅比賽第一名及新北市最佳伴手禮，本店阿傳師帶領老師傅以傳統工法配合現代飲食不斷創造新吃法！香Q的麻糬搭配奶香濃郁的紅豆內餡，每一口都吃出Q彈綿密的好滋味！你一定要試試～
- 成分：麵粉、紅豆餡、麻糬、奶油、砂糖、白芝麻、黑芝麻
iCarry 伴手禮專家｜美味直送全球：【黃源興餅店】紅豆Q餅
【裕珍馨】奶油小酥餅（牛奶）
走過半個世紀的裕珍馨是奶油酥餅的創始者，始終秉持著最初的用心與傳統工藝，隨著時代進步，加入更多的創新概念，嚴選更優質的健康素材，以細緻的製餅工藝，揉出每一口的香酥濃郁，是許多人從小到大難忘的甜蜜滋味！
- 成分：麵粉、蔗糖、無水奶油、麥芽糖、奶粉、異麥芽寡糖、棕梠油（用於軟化奶油）、食鹽、維生素Ｅ（抗氧化劑）
iCarry 伴手禮專家｜美味直送全球：【裕珍馨】奶油小酥餅（牛奶）
【阿聰師】大甲芋頭 Q 禮盒
嚴選上等芋頭，以植物油製成，蛋奶素食的朋友也可以安心食用！在芋頭酥之父「阿聰師」的巧手下，化做一片片層次分明的玫瑰花瓣，純手工製作，每日新鮮烘焙。如果來到台灣大甲，是不得不買的名產伴手禮喔！
- 成分：芋頭、麵粉、砂糖、植物油、奶油、麻糬
iCarry 伴手禮專家｜美味直送全球：【阿聰師】大甲芋頭 Q 禮盒
什麼是全素 / 純素？
- 吃純素的人可以吃各種植物類食物，但不碰葷食，這裡的葷食除了指肉類與海鮮等動物類食材之外，連奶、蛋與植物五辛（蔥、蒜、韭、蕗蕎及洋蔥）也都不能吃喔！
【阿聰師】烘焙芋頭條家庭號－芥末
阿聰師的創意芋頭酥家族，除了正宗芋頭酥之外，更值得一提的是有別於其他家用油炸製作的芋頭條，阿聰師特別為現代人研發出火烤酥脆的貢貢香芋頭條，完美的將酥脆的烘焙芋頭和鮮香青蔥揉合在一起，灑上點點芝麻，越呷越涮嘴～這款是小編私心最愛零食（心）
除了芥末，還有其他口味喔，也是全素的呢！
- 成分：芋頭條、糖、芝麻、椒鹽粉、芥末粉、植物油、鹽、小麥纖維粉
iCarry 伴手禮專家｜美味直送全球：【阿聰師】烘焙芋頭條家庭號－芥末
【玉香齋養生素食烘焙】全素 Q 餅禮盒
想吃純素 Q 餅的朋友看過來！這款全素 Q 餅完全無添加奶製品，讓純素朋友也能品嚐台灣 Q 餅特色喔～豆沙、素肉脯、麻糬三大 Q 餅元素結合在一起，完全吃不出來是素食呢！
- 成分：紅豆餡、麻糬、素鬆、芝麻、麵粉、糖、植物油
iCarry 伴手禮專家｜美味直送全球：【玉香齋養生素食烘焙】全素 Q 餅禮盒
【紅豆食府】川味擔擔拌麵【全素】（一袋4包）
椒麻的香、胡麻的醇、川味的麻，一次擁有！白芝麻、花生的濃郁口感、花椒的麻與辣的香兩者中和達到完美平衡，香醇多層次的口感，油香麻辣的味道十分開胃～不論是葷素朋友都會愛上的簡單美味拌麵～
iCarry 伴手禮專家｜美味直送全球：老媽拌麵 – 胡椒麻醬拌麵【全素】（一袋4包）
【新東陽】素肉鬆
有人跟小編一樣喜歡吃素鬆嗎？小編特別喜歡素鬆的口感，比一般肉鬆口感更酥脆有口感，新東陽嚴選食材製造，保證不添加防腐劑、味精，口感升級、健康加倍，而且堅持品質、嚴格把關。
- 成分：大豆蛋白(非基因改造)、白芝麻、小麥胚芽、蔗糖、棕櫚油、食用鹽、醬油、大豆卵磷脂、調味劑(胺基乙酸、DL-胺基丙酸、檸檬酸鈉、5′-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5′-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、琥珀酸二鈉、L-麩酸鈉)、維生素E(抗氧化劑)、香料(含葡萄糖)、乳酸鈣。
iCarry 伴手禮專家｜美味直送全球：【新東陽】素肉鬆
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