有人說，法國人於11、12世紀十字軍東征時期，將牛軋糖從東方帶入了西方世界，並且在糖果中加入櫻桃、杏仁和開心果，讓牛軋糖在西方造成一股流行。此外，牛軋糖還稱之為「功名糖」，傳說明代有位狀元商輅，赴京趕考前夢見了花生、糖和牛，夢醒後滿心歡喜，就吩咐家人取米殼和麥芽糖一起攪和，再加入花生倒入牛形模具，熬成有牛外形的硬糖，為感謝文昌帝君並用此糖供奉文昌帝君，之後考試無往不利。
為什麼稱為「牛軋糖」？
香港人去台灣旅行、台灣自由行或自駕遊, 需要咩手續/必備物品??
T爸我常常往返香港、台灣、中國大陸、新加坡，當然各路朋友也很多，近來香港朋友很流行來台灣玩一個weekend或是台灣環島旅行，每次一有人要來就跑來問T爸去台灣要準備些什麼？交通方不方便？台幣要備多少？我就一次在博客上整理一下內容，統一針對即將要來台灣的香港朋友，台灣自由行或去台灣旅行, 需要咩手續/必備物品??