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70年代的台灣經濟發展,皆以農產品及加工外銷為主。所有農產品中,鳳梨的外銷更是全世界排名第二,台灣更一度成為鳳梨罐頭外銷大國。也因此越來越多烘焙業者將鳳梨融入糕餅,做成各式伴手禮。政府也多次舉辦鳳梨酥大賽,而鳳梨酥也成為台灣最具代表的手信伴手禮。各家烘焙業幾乎都有鳳梨酥,讓我們一起來看看目前素人網紅最新推薦的2024台灣知名必買、必嚐、送禮體面首選的十大鳳梨酥手信伴手禮。

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鳳梨酥相傳最早起源于三國時期,其鳳梨閩南話發音又稱“旺來”,象征子孫旺旺來的意思,而鳳梨亦是臺灣人拜拜常用的貢品,取其“旺旺”、“旺來”之意,所以在現代臺灣婚禮習俗中,也被廣為應用,深受民眾的喜愛,因此每當逢年過節時,國人總是希望與家人及親友好友一同過節,在台灣,所送或饋贈客戶親友的最佳伴手禮之一,總是少不了「鳳梨酥」這個熱門的選項。

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