肉鬆又稱肉絨、肉酥，據聞起源於北宋時期的蒙古，是當時遊牧民族外出長征的隨身口糧。台灣有許多知名的肉鬆業者，也發展出很多款肉鬆烘焙糕點，2020年更有多款美味的肉鬆烘焙糕點引起搶購，如武松殿的肉鬆餅～還有哪些美味的肉鬆烘焙糕點呢？您吃過哪幾款了呢？
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[2020/1/1更新]?美味拌麵當道 PK大賽開始?
這些年台灣乾拌麵榮登瘋FOOD排行榜，從藝人藍心湄與舒淇的【kiki拌麵】、曾國城的【曾拌麵】開始，各家業者、藝人紛紛投入拌麵研發，推出各式各樣的拌麵。每家的麵條Q彈程度、料鮮味美的拌醬，各有各的擁護者，席捲不同男女老少的味蕾。
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