老店變身潮牌!傳承五代百年餅店|郭元益|人氣必買伴手禮TOP8

從1867年創意的百年餅店-「郭元益」,除了堅持郭氏家訓「老實做餅、良心做吃」,郭元益將創新融合傳統,從設計、包裝、味道、口感改良更符合現代人口味,如今傳承到第五代,從老店變身潮牌,更是頂級漢餅品牌代表之一!郭元益亦是台灣伴手禮代表品牌之一,包裝設計獨特吸睛,送禮絕對讓人印象深刻!快跟著小編來看看郭元益人氣TOP 8必買的伴手禮吧!


郭元益-人氣必買商品TOP8

  1. 台灣金獎鳳梨酥
  2. 迷你鳳梨奶黃酥
  3. 百年糕
  4. 花生糕
  5. 台灣珍珠奶茶風味酥
  6. 台灣金獎綜合酥
  7. 迷你冰沙餡餅
  8. 濃厚系夾心奶酥-奶香鹹蛋黃

♦️台灣金獎鳳梨酥♦️

郭元益金獎鳳梨酥在2013年獲得台北鳳梨酥文化節金獎。內餡嚴選來自台南關廟17號金鑽鳳梨,堅持以鳳梨7冬瓜3的黃金比例打造冠軍內餡,外皮選用荷蘭無水奶油與紐西蘭奶粉製作,添加些許的丹麥起司粉,口味甜而不膩。包餡之前還會將餅皮放到冷凍櫃中冷凍8個小時,讓外皮能夠更酥鬆!每一顆都是老師傅百年手藝烘焙,金黃酥皮交織著酸甜內餡,風味獨特誘人!

▶iCarry 伴手禮專家|美味直送全球:郭元益-台灣金獎鳳梨酥

♦️迷你鳳梨奶黃酥♦️

想到奶黃酥,大家大概跟小編一樣都是又愛又恨,吃完整顆總是熱量破表、罪惡感滿滿,郭元益聽到大家的心聲,把奶黃酥縮—小—啦!

迷你鳳梨奶黃酥,小小一顆,符合想吃甜食又怕負擔太重的現代人口味,反覆折捲27層疊皮層酥, 包裹高纖奶黃酥與獨家奶黃內餡,香滑至柔;醇香鳳梨+鹹香蛋黃,清爽不膩,時尚下午茶最佳選擇!

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♦️百年糕♦️

台灣的特色除了平常常在包裝上看到的觀光景點之外,繁體字就是一個台灣的特色,郭元益 X 新銳設計師田修銓以繁體中文字為主要概念出發,產品名稱百年當作祝福,命名為「百年糕」。

百年糕榮獲2013台北市綠豆糕達人金獎,分為兩個口味-麻油綠豆、芝麻,麻油綠豆添加郭元益自製純麻油,口感濃郁綿密、入口即化;芝麻採用1420圈低轉速慢磨芝麻醬,獨家製成口感軟綿細緻,搭配設計感十足的禮盒包裝,是送給長輩、外國親友賓客的最佳選擇!

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♦️花生糕♦️

百年糕另一系列-花生糕, 同樣攜手新銳設計師田修銓以繁體中文字設計包裝,可愛的花生造型、含意吉祥、祈祝『長生』 。

嚴選台灣雲林在地落花生製成的郭元益花生醬,糕體綿軟、細膩,入口一抿即化,滿口香濃花生香,誰能對花生醬say no?至少小編不能,喜愛花生口味絕對必入這款!

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♦️台灣珍珠奶茶風味酥♦️

珍珠奶茶大變身!郭元益將聞名全球的珍珠奶茶與酥餅結合,奶茶內餡使用印度紅茶+西班牙煉乳,珍珠則是使用Q彈有勁的椰果,搭配酥鬆的外皮,將珍珠奶茶濃縮於一塊小酥餅中,多層次的口感、恰到好處的美味,台灣味十足的特色伴手禮!

▶iCarry 伴手禮專家|美味直送全球:郭元益-台灣珍珠奶茶風味酥

♦️台灣金獎綜合酥♦️

金獎鳳梨酥、珍珠奶茶酥、100%鳳梨酥都想吃,但又不想每項都買一盒怎麼辦?

郭元益的台灣金獎綜合酥禮盒即刻解決你的煩惱4大熱銷酥餅全收齊—1.台灣金獎鳳梨酥2.台灣金獎鳳黃酥3.100%純鳳梨酥4.台灣珍珠奶茶風味酥,其中100%純鳳梨酥不同於一般鳳梨酥含有冬瓜醬,內餡是百分之百土產鳳梨果蜜,鳳梨酥控真的必收此盒!

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♦️迷你冰沙餡餅♦️

郭元益『百年招牌餅』冰沙餡餅, 每年銷售量多到足可堆起12座台北101大樓!

使用去皮的綠豆與白鳳豆+珍貴的板油(特選1隻豬僅能取得的4公斤的板油), 在老師傅高超擀皮技藝(層皮疊酥 2 : 1 :酥與皮的獨門特調比例),酥鬆外皮+細如雪沙的綿密內餡,迷你縮小版,保留原版細膩如雪沙的美味,但分量縮小、享用美味再也無負擔!

♦️濃厚系夾心奶酥-奶香鹹蛋黃♦️

郭元益將濃厚系美味內餡夾入大人氣的奶酥餅乾,打造全新單品「濃厚系夾心奶酥」。使用宜蘭紅土鹹鴨蛋,絞碎後融入餅乾體中,搭配雙倍奶香內餡,鹹甜風味、雙倍激盪,讓人一口接一口!

包裝盒更將郭元益經典的品牌識別色搖身一變化身為可愛的貴賓狗,耳朵也特別以郭元益的梅花型呈現,送禮絕對讓大家大叫卡哇伊~~

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70年代的台灣經濟發展,皆以農產品及加工外銷為主。所有農產品中,鳳梨的外銷更是全世界排名第二,台灣更一度成為鳳梨罐頭外銷大國。也因此越來越多烘焙業者將鳳梨融入糕餅,做成各式伴手禮。政府也多次舉辦鳳梨酥大賽,而鳳梨酥也成為台灣最具代表的手信伴手禮。各家烘焙業幾乎都有鳳梨酥,讓我們一起來看看目前素人網紅最新推薦的2024台灣知名必買、必嚐、送禮體面首選的十大鳳梨酥手信伴手禮。

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