阿美姐十八歲便走入婚姻，生活相當辛苦，為了改善生活困頓，自行研發出以約二十種中藥材菇香滷包，到夜市擺攤賣起茶葉蛋，口耳相傳的好味道為她翻轉出幸福。
阿美姐回想起過往那些無數辛苦的日子，笑中帶淚的說，當時她『投入食品製作之初，之所以不願在製作中添加其他外來物或不好食材的原因很簡單，因為在製作過程中最需要的就是不斷試吃以調整口味，若使用添加物或什麼不好的食材，肯定是自己和家人吃進去的最多。而且她本身屬於敏感體質，吃到不新鮮或添加物就很容易過敏，因此親自試過後的食物沒有過敏反應，肯定更適合廣大的消費者。』
也正是因為這份視人如己的阿甘精神，【阿美姐】這個品牌意味著『實在 真誠，就是想把好的東西與您分享』
阿美姐明星商品-好清爽香水檸檬果乾
檸檬是高度鹼性水果，富含維生素C，一般人都將之作為天然養顏美容聖物。
【阿美姐】特選台灣在地香水檸檬，採收之後連皮一起切成厚片；醃漬砂糖跟甘草三天，果香四溢，低溫烘焙24個小時，保留完整的維他命C及抗氧化物，可以直接吃，且吃起來完全不酸澀喔！也可以8-10倍的溫水或熱水直接沖泡成檸檬水，濃度可自行調整。
《阿美姐–好清爽香水檸檬果乾》小小零嘴，大大解膩！
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阿美姐明星商品-阿薩姆香菇滷包組合
憑著對食材的敏銳度和用心，阿美姐跑遍大街小巷，將滷包的特調配方，從原本的三味提升為結合二十種中藥材的香菇滷包，讓茶葉蛋創下一晚賣出5000顆的驚人業績！
【阿美姐】香菇滷包使用台灣阿里山區的日月潭阿薩姆紅茶和台中新社的香菇，加上當歸、八角、五香等易入口的特選中藥材，配置成這款帶有香菇和中藥香氣的滷包。因為富含淡雅的花香和甘醇的口感，使滷包同時擁有茶香和香菇的香氣！【阿美姐】的香菇滷包，更是台灣知名滷味、茶葉蛋的幕後功臣、神秘推手呢！
《阿美姐–阿薩姆香菇滷包》不僅通過農藥殘留檢驗，更無添加對人體有害的硫化物，讓消費者安心使用菇香滷包製作好吃料理！新推出的體面紙盒包裝，這兩年也成為聰明遊台者的必掃伴手禮囉！！
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阿美姐明星商品-蔬果味熟成黑蒜瓣
大蒜是一種神奇且古老的藥食兩用珍品，被稱作“健康保護神”。甚至有研究指出『大蒜的營養價值高於人參，應列為保健品之首』。大蒜也被稱為“血管清道夫”，研究人員指出人類的很多疾病都是因為血液中脂肪水準過高引起的。許多日常食物，像雞蛋、香腸、乳酪、鹹肉等，吃了後就會使血液中的脂肪成倍上升。但若同時吃蒜，脂肪上升的趨勢就會受到遏製。
大蒜好處如此多，而台灣雲林正式優質大蒜的產地。只分享好物的【阿美姐】選用優質新鮮台灣雲林白蒜，依大小瓣分類,並採用獨家研發技術直接將蒜瓣洗淨後置入醱酵箱，使其達到有效且完整的醱酵。特殊製程工藝醱酵熟成約45-60天，生蒜中含有的蒜素經酵素作用轉化為無蒜臭味與低刺激性的含硫化合物，因此食用醱酵黑蒜頭不會產生難聞的氣味及刺激腸胃，上班吃也口氣清新不會尷尬。
由於《阿美姐-蔬果味熟成黑蒜瓣》已脫膜,不需要再剝除蒜皮，吃起來相當方便，類似花生的口感。產品風乾立即包裝，避免細菌滋生。若您工作忙碌、精神差、專注力不足、精神壓力大、血液循環差、手腳易冰冷或常便祕，建議您買來當養身零嘴吃喔！當然，煮湯時更建議您可丟入湯中幾粒，不僅湯中有有濃濃的蒜香，更完整吸收大蒜的精華，讓整個料理更顯鮮甜，對於養顏美容更有滿滿助益～
一盒一盒的包裝，不僅讓您便於攜帶，大方體面的設計，讓您買回去送給長輩、同事，也是您最佳的手信選擇！
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